cara membuat baso aci
Teman - Teman aku berbagi resep untuk buat bakso aci sendiri dirumah Bahan - Bahan: Baso Aci: 50 gram tepung sagu 50 gram tepung terigu serbaguna 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica 1 batang daun bawang, iris tipis 75 ml air hangat Isian: 50 gram ayam cincang 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/4 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica Kuah bakso aci: 1 sdt ebi, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan 1 buah bawang bombai, iris tipis 1 batang daun bawang, iris tipis 1 sdm kaldu bubuk 5 lembar daun jeruk, iris tipis 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1000 ml air kaldu Pelengkap: Tahu putih Batagor kering Sukro Sambal Cara membuat: 1. Isian: tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. lalu tambahkan daging ayam cincang dan aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat. 2. Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit ...